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第101章（第1頁）

除了個體養殖，每個屯地又有專門的養殖場，養殖場的產出也是衡量屯長的業績之一，是算到年終考核裡去的。

這些養殖項目中，養雞無疑是最方便的，養鴨也很方便。

隨便圈片荒地，把裡面的野獸打掉，把雞趕到那些丘陵地帶的林子裡去，一兩個人就能養幾千隻。

養鴨則是河邊，一條河流養上十幾萬頭十分容易，這種養殖方法在南方已經非常成熟，也就直接從南方引進，登州各處河流皆有養鴨場。

去年鬧了場雞瘟，死了二十多萬頭雞，十幾萬隻鴨，把趙岩心疼得兩天沒睡好覺，後來一個農民獻上了個辦法，用辣椒煙熏雞圈、鴨圈，一年薰上一就能不犯雞瘟，若要保險就熏兩次，且對雞鴨沒有任何影響。

養雞養鴨最怕的就是雞瘟，潛伏期短，傳播速度快，一死就是一大片，且有可能年年都鬧，絕對讓人方不甚防，自從有了這辣椒煙熏的方法，雞瘟果然被杜絕。

之所以能發展出這麼繁茂的養殖業，主要還是因為有足夠的飼料，紅薯、玉米、紅薯藤都能當作飼料。

禽類養殖無疑發展最快，生豬養殖發展也很快速。

禽類和豬的飼料轉換比更高，且繁殖速度倍快。

而牛羊馬不僅飼料轉換率更低，而且繁殖速度不快，一頭馬和羊來說，普遍都是生一頭、兩頭，偶爾生個頭，牛就更少了。

就飼料來說，牛馬需要大豆作為精飼料，而羊在產仔期時也要餵鹽水泡大豆，豬則是有什麼喫什麼，喫草也可以。

玉米稭稈、紅薯藤、紅薯作為粗飼料，大豆作為精飼料，牛和馬平時得放出去喫草，想要養好，得養得像大爺一樣。

這流離的年代，人手總是不缺的。

養馬。

趙岩的奏章很長，怕有七八千字，遠遠超出了崇禎規定的奏章字數。

那些朝臣經常把一件雞毛蒜皮的小事寫個兩三千字，就跟後世寫論文似的，看得崇禎頭大如鬥，因此下了限令。

趙岩的奏章雖然長，但言詞卻十分精簡。

“近月朝堂小人謗言，欲加之罪何患無辭，臣深感惶恐激憤，臣所練兵馬，所需錢糧皆是自籌，朝廷何時有發全額糧饷？陛下豈不知‘饷銀不出府衙’一傳？輔臣大員居於深高廟堂，賣官鬻爵，貪污舞弊，凡有饷銀下發，皆是層層克扣，到武官之手，不到半數。

然武官升職，又需往京師行賄大臣，若發饷銀十萬，文官克扣，武將行賄，用於兵事之銀又有幾何？臣征戰流賊所見各路官軍將領，皆是隻養家丁，其餘軍民皆視之為棄物，家丁縱然精銳，然數目又止幾何？臣之所見，多者不過四五百，少者竟止數十。

試問如此兵馬，豈能與建奴野地浪戰？然官場上下，竟習以為常，臣時以悲哀。

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